Напоследък ме привличат все повече бързите и лесни рецепти, които правят толкова силно впечатление, сякаш са готвени с часове!

Пастина е една такава рецепта, която открих наскоро в ТикТок и изпробвах за обяд. Сега я споделям с вас, с надеждата да ви осигуря едно прекрасно хапване в обедната почивка докато работите от къщи, или пък за вечеря с любимия ви Нетфликс сериал!

Необходими продукти:

• 1/2 чаша паста орзо или друга дребна паста (кус-кус, звездички, буквички и т.н.)
• 2 чаши пилешки бульон (аз използвах такъв на прах и го разтворих
• 1 чаша настъргано твърдо сирене – пармезан или подобно
• 1 яйце
• Масло колкото половин кибритена кутийка
• черен пипер за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Сварете пастата в булцона докато бульона е почти напълно изпарен
2. Изключете котлона и разбъркайте яйцето, маслото и пармезанът в пастата
3. За сервиране поръсете с още малко пармезан и черен пипер